檸檬屬于蕓香科柑桔屬植物，檸檬氣味芬芳，
含有豐富的檸檬酸及維生素 C、鈣、磷、鐵及維生素 B1、B2
等。止咳、化痰、生津健脾、消除人體燥熱，且能軟化血管，對(duì)
于人體的血液循環(huán)以及鈣質(zhì)的吸收有相當(dāng)大的幫助。其豐
富的維他命C等，是很好的蔬菜補(bǔ)充品，有降低膽固醇，消除
疲勞，預(yù)防中暑，增強(qiáng)免疫力，延緩老化，保持肌膚彈性等作
用。此外檸檬鮮果還可以提煉檸檬酸、果膠，廣泛應(yīng)用于食
品工業(yè)；可加工成檸檬飲料、果凍、檸檬濃縮原汁、檸檬加糖
果汁、檸檬果醬、腌制檸檬及檸檬酵素等系列產(chǎn)品，方便消費(fèi)
者食用檸檬具有非常高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。“新中”檸檬產(chǎn)品安全，
質(zhì)量符合無公害產(chǎn)品的規(guī)定，多次被省政府評(píng)為“省優(yōu)質(zhì)農(nóng)
產(chǎn)品”稱號(hào)。2015年被海南省工商行政管理局評(píng)為2016至
2018年“海南省著名商標(biāo)”。

海南省著名商標(biāo) 海南省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品